永利皇宫463cc系统创新者强调永利皇宫463cc价值链中紧迫而复杂的挑战

4月28日，恒生指数举办了2021-2022学年最后一次午餐研讨会。大约有十几名参与者，以及同等数量的在线参与者，参加了聆听凯蒂·斯特宾斯， 执行董事塔夫茨永利皇宫463cc与营养创新研究所。这个成立两年的组织是塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院。虽然有些大学设有营养系，但这是该国唯一的营养研究生院。

Stebbins 是一位系统思考家和环境规划师，在创业方面拥有丰富的经验。她是马萨诸塞州第一任技术创新和创业部长。凭借这一背景，她拥有领导一个创新组织的独特资格，该组织专注于受环境变化影响极大的高度复杂的永利皇宫463cc系统。 

鉴于主题广泛，斯特宾斯概述了创新学院感兴趣的紧迫问题，并深入了解了麻省理工学院斯隆管理学院培养的思想家可以在哪些方面产生巨大影响。

创新学院拥有理事会超过 90 家公司出于不同的商业原因，都对永利皇宫463cc和营养的未来感兴趣。成员代表了广泛的公司和组织：非营利组织、投资者、永利皇宫463cc公司、零售商、供应链创新者、补充剂公司、健康保险公司和营养创新者。这个多元化群体最感兴趣的主题是：

• 食为药
• 精准营养
• 可持续营养
• 营养安全

这些研究主题背后的主要驱动力之一是人类生物群系、“生物黑客”和人工智能的科学知识的快速增长。 “我们正在解锁有关我们身体的信息，并且拥有比以前更多的信息，”斯特宾斯评论道。永利皇宫463cc作为药物当然不是一个新想法，精准营养也不是一个新想法，但这两个主题最近都受到了更广泛的关注和良好的宣传。但是，正如斯特宾斯指出的那样，“证据在哪里？”有很多承诺，但很难知道什么是真实的，尤其是在缺乏标准的情况下。

创新学院理事会的一名成员站出来提供了一些证据。 Ocean Spray 通过 FDA 流程自愿提交健康声明申请。他们制作了一份关于蔓越莓对患有慢性膀胱感染的人的益处的科学档案。除了 Ocean Spray 的研究之外，该档案还包含其他独立研究人员在至少 15-20 年间进行的不同临床试验的证据。 FDA 也进行了自己的评估。提交后二十三个月，FDA 授予该公司在其包装上做出这一声明的权利。

这是一个很好的例子。但这只是一个。目前，任何人都必须费力地浏览大量相互矛盾的信息，做出最好的猜测，并进行个人测试以找出有效的方法。而这些都不是定期由健康保险承保的。

Stebbins 还举了一些正在突破科学和公共卫生界限的新公司的例子。公司，Brightseed 生物成立于 2017 年，是一家人工智能驱动的数据公司，其使命是识别永利皇宫463cc中促进人类健康的植物生物活性物质。这是将科学严谨性带入“永利皇宫463cc即药物”潮流的一个例子。

英联邦厨房是一家非营利组织，最初希望为服务不足或处于食物荒漠中的社区提供健康永利皇宫463cc。虽然这可能是出于粮食安全的想法，但组织者超越了这一标准，达到了营养安全。重点不仅仅是卡路里，还有营养丰富的卡路里，也非常适合他们所服务的社区。

自成立以来，联邦厨房已扩展到其他几个项目，所有这些项目都致力于同一使命。其中一个重点是帮助这些社区的居民成为永利皇宫463cc企业主。 Commonwealth Kitchen 运营着一个孵化器，提供业务培训、市场准入、网络访问和人力资本，以帮助人们创办和运营企业。孵化器的毕业生随后返还资金和资源来帮助下一批新的企业家。

一些在孵化器中孕育和发展的企业现在拥有了在麻省理工学院。其中三间餐厅：Bibim Box（韩国）、Las Palmas（多米尼加）和 Las Carolinas（委内瑞拉）现已成为麻省理工学院斯特拉顿学生中心美食广场.

另一个永利皇宫463cc系统破坏者是新鲜永利皇宫463cc一代。该公司的使命是以实惠的价格为当地社区提供健康永利皇宫463cc。他们从当地农场采购尽可能多的原料，并支持当地的面包店。他们通过餐车、餐厅、配餐甚至在全球范围内运送来传播信息和他们美味的食物。

斯特宾斯通过提出引发热烈讨论的问题来结束她的演讲。这些富有洞察力的观点包括：

如果我们

• 消除永利皇宫463cc供应链中的毒素
• 添加了用于筛查毒性的诊断作为涵盖的年度测试 - 包括基因测试
• 在医学教育中拓展营养科学教育
• 增加研发支出以更好地支持食药标准
• 开始将粮食系统视为人类的基本需求，需要平等的机会
• 在 EHR 中添加了更广泛的健康社会决定因素

显然，对这些问题的简短回答是“好主意”，但正如斯特宾斯指出的那样，实现这些目标存在重大障碍。尽管如此，麻省理工学院的学生和研究人员都是人工智能、化学、生物学、营养、金融、公共卫生和管理等领域的专家，他们可以在应对这些挑战方面取得进展。斯特宾斯最后邀请观众联系她继续这些讨论。